Vår poppulära svamptortellini är rätten som får både vegetarianer och köttätare att komma tillbaka.

En varm och fyllig pastarätt där svenska råvaror står i centrum. Vår färdiglagade svamptortellini är fylld med omsorgsfullt utvald svamp från svenska skogar och omgiven av mjuk pasta, tillagad för att lyfta fram rena, naturliga smaker. Den krämiga såsen är rund och välbalanserad – precis som riktig husmanskomfort, med en italiensk twist.
Redo på bara några minuter, lika perfekt till en snabb vardagsmiddag som till en avslappnad kväll när du vill unna dig något riktigt gott. Värm, servera och njut.
🍄 Svenska råvaror
🍄 Naturlig umamismak
🍄 Snabb, enkel och riktigt god
Beskrivning
Tortellini fylld med svamp, ricotta och spenat i en krämig gräddsås.
Storlek 400 gram
Förvaring & förberedelser
Bör inte frysas efter upptining. Djupfryst -18 °C eller lägre
Ingredienser
Kokt tortellini 39% (vatten, DURUMVETEMJÖL, spenat, VETEMJÖL, ricottaost (VASSLE, GRÄDDE, SKUMMJÖLK), OST, mozzarella (MJÖLK, salt), ÄGG*, salt, persilja, pepparpulver), svamp 21% (champinjon, skogsöra, stensopp), bladspenat 12%, vatten, OST, stekt lök (lök, solrosolja), GRÄDDE 3,2%, färskost (GRÄDDE, MJÖLK, mjölksyrabakterier, mikrobiell ystenzym), SKUMMJÖLKSPULVER, schalottenlök, tapiokastärkelse, rapsolja, vitlök, citronjuice (vatten, citronjuicekoncentrat, citronolja, konserveringsmedel (KALIUMDISULFIT)), grönsaksbuljong (salt, morotspulver, lökpulver, tomatpulver, solrosolja, kryddor), svamppulver, potatisstärkelse, salt, timjan, vitpeppar, svartpeppar. *Ägg från utehöns
Allergener: skummjölkspulver, kaliumdisulfit, durumvetemjöl, skummjölk, vetemjöl, vassle, grädde, mjölk, ägg, ost.
Näringsinnehåll
Näringsvärde per 100g/ml
| Energi | 562 kJ / 134 kcal |
| Fett | 5.30 g |
| Mättat fett | 2.60 g |
| Kolhydrater | 5 g |
| Sockerarter | 2.10 g |
| Fibrer | 1.70 g |
| Protein | 6.10 g |
| Salt | 0.68 g |

I dag är det endast 1 av 10 svenskar som bara äter vegetariskt. Samtidigt vet vi att maten vi väljer har stor påverkan på både klimat, hälsa och framtidens livsmedelssystem.
Många svenskar äter inte strikt vego men väljer att äta vegetariskt ibland, vilket en del undersökningar visar. En stor andel (runt 27-35%) definierar sig som flexitarianer – alltså personer som huvudsakligen äter vegetariskt men inte utesluter kött helt.
Dessutom väljer fler och fler att äta vegetariskt en gång i veckan, även om de inte identifierar sig som vegetarianer.
Genom att göra växtbaserad mat mer tillgänglig, god och enkel vill vi sänka tröskeln för fler att välja vegetariskt – oftare. Inte för att alla måste bli vegetarianer, utan för att varje vegoval räknas.
Små förändringar i vardagen kan göra stor skillnad. Därför vill vi bidra till att höja siffran.

Vår förpackning är framtagen med omtanke om både maten och miljön. Den är lätt, smart och utformad för att minimera materialåtgång utan att kompromissa med kvalitet eller funktion. Genom genomtänkt design och mer hållbara material gör vi det enklare att välja en färdig rätt som är snällare mot planeten.

Återförsäljare
Vegetariska färdigrätter från Vego to Go finns tillgängliga hos de flesta större dagligvaruhandlare i Sverige.
Här hittar du Vego to Go-produkter:
Större dagligvarukedjor: ICA, Coop, Willys, Hemköp och City Gross.
För specifika produktlager, använd butikernas egna sökfunktioner online
